수세미꽃-C

수세미꽃-C

2012. 6. 26. 19:45ㆍ다락방/1.우리꽃야생화

수세미꽃 원예

녹색의 줄기는 덩굴성으로 덩굴손이 나와 다른 물체를 감으며 자란다.

어긋나게 달리는 잎은 긴 잎자루가 있고 장상으로 3~7갈래로 깊게 갈라지며 거칠고 특유의 냄새가 난다.

수세미의 열매 속은 음식을 먹고 난 뒤 설거지를 할 때 그릇을 씻는 수세미로 이용하였다.

식용으로는 어린 열매를 수확하여 즙으로 마시거나 생으로 먹는다.

풍부한 식이섬유로 섭취하면 천식 예방과 피부 노화방지에 도움을 준다.

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