호박꽃-C
2012. 7. 20. 08:14ㆍ다락방/1.우리꽃야생화
호박꽃 원예
관리번호 - C.021 | 학명&이명 - Cucurbita spp. | |
소속과 - 박과 | 꽃말 - 사랑의 용기 | 쓰임 - 식용.약용 |
사진/ 찍은날 - 2012.07.20 | 찍은곳 - 우리집 마당 | 원본크기 - 3264x2448 |
열대 및 남아메리카 원산이며 널리 재배한다.
덩굴의 단면이 오각형이고 털이 있으며 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어 올라가지만
개량종은 덩굴성이 아닌 것도 있다.
호박은 잎, 줄기, 꼭지, 과실, 종자 등 모든 부분이 식용, 또는 약용으로 이용되고 있으며
성숙함에 따라 Caortene 등의 영양성분이 증가하여 건강식품으로 각광을 받고 있다.
특히 늙은 늙은호박은 비타민 A가 많아 손상된 피부의 재생력을 돕고 거친 피부를 매끄럽고
맑게 해준다.
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